Les "biscuits" réalisés par Hubert Le Menestrel à partir de 2010 sont des objets en céramique (terres cuites, certains en porcelaine) non émaillés. Ils représentent des êtres plus ou moins monstrueux, plus ou moins charmants, et cette association les caractérisent effectivement comme dionysiaques, car Dionysos est le dieu de l'union des contraires.
